根据个人的习惯和口味，每个人喜欢的口味都会略有不同。可以说，酸、甜、苦、辣是人人喜爱的。
　　山楂的贮藏时间比较短，勤劳聪明的人们会把山楂做成山楂饼，这样可以存放比较长的时间，而且容易被保存。在任何季节都可以吃到新鲜可口的山楂。平时除了在超市和商场进行购买，你还可以自己在家做。那么在家里怎么把新鲜的山楂做成山楂饼呢？那么接下来就由青州市丰源食品厂带大家详细了解一下具体的步骤：
　　主要成分：山楂
　　辅料：玫瑰糖
　　调味料：白砂糖
　　一是山楂洗净煮沸后，取出放入盆中进行捣碎。然后用一块干净的纱布包好山楂泥，揉搓挤，取出浓汁。
　　二是在酱汁中加入500克糖，用同样的火煮至非常浓。
　　三是将原料搓成直径2.5厘米的圆条，用小刀切成薄片。
　　四是将切好的山楂糕放在干净的阳光下晒干后食用。干燥时注意防绳和防尘。